一、依據本局115年7月2日北市教體字第1153079587號函、115 年7月6日北市教體字第1153080330號函及115年7月7日北市教體字第1153080643號函續辦。

二、為確保校園午餐安全，減少家長對中聯油脂苯駢芘超標事件疑慮，本局重申以下因應作為：

(一)完成油品封存與停用：本局自115年7月2日起已陸續會同 衛生局完成21場次專案實地稽查，針對受影響團膳業者 亦全數完成問題油品清點與封存作業，並通令全面預防性停用涉案廠牌油品，且擴大停用含油成分較高再製加工品（如沙茶醬、沙拉醬等），降低校園食安風險。

(二)強化食安查核頻率與抽驗機制：本局訂有學校午餐食安查核實施計畫，各年度均結合本府衛生局、動保處組成跨局處查核小組，自115年9月1日起，市府將依供餐規模，額外增加至少30場例行查核場次，並增設每月隨機安排抽驗食用油品機制，並於開學前兩週規劃15場次專案食安查核油品，由衛生局協助將油品送交第三方機構檢驗重金屬及苯駢芘含量，建立完整食安防護網絡。

(三)提供健康諮詢資源與團體訴訟協助：臺北市立聯合醫院 自115年7月30日起開設免收掛號費及諮詢費之「食用油品健康諮詢門診」。

三、本次事件教育局已將涉案油品「已全數封存」、「全面預防性停用」，校園午餐用油均依契約嚴格要求具備正字標記（CNS）、TQF驗證或為 合法登記且檢驗合格之工廠產品，確保新學期午餐供應安全無虞。 

四、未來將持續督導各校供餐場域，若查有業者未落實通報或違反預防性停用措施，將移請各校依契約從嚴記點懲處；情節重大者，不排除終止供餐契約。